当前位置:每日科技之窗 >> 生活 >> 文章正文

产地买白茶 芽头买红茶 肉桂买岩茶 那怎么买茶 才不会出错?

发布于:2020-12-22 被浏览:2881次

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于企鹅号:小陈茶事

同作者:村姑陈

《1》

喝茶的人有自己买茶的方式。

这些年来,我一直在和我的茶友分享我对茶的知识。

很多茶友也会和我们分享他们的品茶经验。

我很喜欢这种双向分享。

喝茶的人心胸宽广,宽容大度,乐于分享。

如何买到品质出众的好茶,多年来陆续与你分享。

但是我的传播力还是不够大,买劣质茶的茶友还是很多。

真的,很伤钱,也很痛。

前段时间偶然看到一句关于买茶的话。

有人说买茶叶就得买白茶产地,买绿茶芽,买岩茶肉桂。

真的是这样吗?

今天就来说说这个问题。

《2》

白茶买产区?

买白茶一定要看产地吗?

这句话没有错。

不仅买白茶,还买什么茶。

毕竟,茶树作为一种植物,受气候和环境的影响很大。橘生淮南时为橘,生淮北时为枳。

比如吐鲁番的葡萄特别甜,这是因为它的气候条件。

这样,作为一种植物,茶树的生长环境影响着茶叶的品质。

像福鼎太姥山高山茶园,海拔600米及以上。海拔升高100米,温度会下降0.6,比平地低4-5左右。

低温和昼夜温差大有利于茶树积累内容物,使茶叶品质突出。

另外海拔高,远离人群,茶树生长的环境生态好,空气质量好。茶树每天呼吸和吸收纯净的空气。

都说一面喝水,一面养一面,生活在这样美好的环境里,茶的品质自然更出众。

所以买白茶看产地是真的。

况且不仅白茶,其他茶叶也一样。

比如红茶,慕童关正山人种,金俊美;岩茶、牛兰坑肉桂、汇源老从水仙等茶类。

很多人买红茶,就是找桐木冠,非郑山人种不买。

众所周知,好产地的茶,原料好,含量丰富。

牛栏坑和汇源坑直接是产地名称。

这些产区的茶叶可以命名为一个地区,这表明了产区对茶叶的重要性。

牛兰坑肉桂大家都不陌生。这是一种好茶。

它因其稀有性、产地特点和卓越品质而闻名于世。

这些都是产地赋予它的优势,说明产地对茶叶真的很重要。

所以买茶看茶区没什么不好。

《3》

红茶买芽头?

熟悉红茶的人都应该知道,金骏眉是一种浑身都是芽的茶。

的确是红茶中的顶级茶,一斤茶也就几万芽,所以一定要鲜嫩。

芽头饱满的金俊美,品质可以说是红茶中最高的。

但是买红茶,只盯着芽头,不太正确。

红茶,主要分为三类,功夫红茶,人种红茶,红碎茶。

功夫红茶,如谭洋功夫、柏林功夫、政和功夫,大多是由茶叶的嫩尖加工而成。

红色碎茶是指切碎后制成的红茶。

生产时,将采摘的绿茶加工成功夫红茶,然后切碎制成碎茶。

红碎茶的特殊工艺决定了它的材料需要用稍老的茶叶制作。如果是嫩芽做的,切碎了会变成小颗粒。

所以,红碎茶不只是芽头。

如果说买茶只买芽头,那红碎茶不值得买吗?

当然不是。南川红碎茶荣获日内瓦第25届国际食品博览会金奖,带叶红茶也值得购买。

先说红茶。

红茶是由茶树的芽、叶和嫩茎通过特定的工艺制成的。

芽叶嫩茎的茶不值得买?

如果这些话被热爱正山族的茶友听到,会有争论。

另外,如果买红茶找芽头,很容易踩坑。

要知道金俊美产量不算太多,大家都可以买,那怎么供货呢?

这个时候就会出现很多假冒伪劣产品,欺骗茶友。

所以买红茶不能只买芽头,不管是烟草人种还是正山人种,只要质量好就行。

《4》

岩茶买肉桂?

买岩茶会买肉桂吗?当然不是。

武夷岩茶中,大红袍、水仙、肉桂、珍奇品种都是品质优良的好茶。

肉桂很有名,所以有人觉得买肉桂泡茶很有必要。

肉桂,“肉贵”,送礼,面子工程做好了。

曾几何时,无论是阎正的肉桂,还是外山的肉桂,只要是礼物,不怕不尊重,也不怕被人看不起。

一股叫做肉桂的强风突然刮起。

作为茶叶行业的网络名人,每个人都想去欣赏它,感受它的味道和魅力,这也是一个不错的选择。

喝肉桂不再是喜不喜欢的问题,而是身份的象征。

但是买茶,不建议跟风买茶喝,还是要看自己的口味。

茶圈盛传香不是肉桂,醇不是水仙。

武夷肉桂的香气是尖锐的肉桂,尖锐,边缘锋利,外坚内软。

但对于这种香气,有些茶友是无法接受甚至是反感的。

这个时候,如果你只买肉桂泡茶,你会选择你不喜欢的茶,浪费金钱和金钱。

如果你喜欢醇香的汤,你可以从水仙花而不是肉桂开始。

很多年前,肉桂默默无闻,默默无闻的时候,水仙和大红袍为大江南北做出了巨大的贡献。

它也一直在发光发热,现在是红色的。

在肉桂人气最盛的时候,它并没有默默走下舞台,而是依然朝气蓬勃,屹立不倒。

像常一样的,他挺拔、坚韧、强壮。

所以当官的买岩茶,不一定只看肉桂,水仙也很好。

买茶的时候,不应该犯的错误是盲目找茶,这是新茶友容易犯的通病。

新茶友在买茶之前,需要先了解自己的口味,再做决定。

你最喜欢的不一定是肉桂,也许是水仙花,或者其他外来物种。

买自己喜欢的东西很重要。

《5》

个体更喜欢秋天而不是冬天。

秋天,温度适宜,有很多水果可以吃。

但是,最近有很多岩茶可以喝。

就像前几天武夷山牛栏坑的肉桂。

最近一直阴天,没太阳晒。

我只能躲在茶馆里,打开暖气,穿上单衣,享受喝茶的时光。

喝茶,懂茶;买茶和买对茶一直是困扰茶友的两大问题。

其实买茶最重要的是看品质,各种茶都可以放一边。

比如找金骏眉和肉桂就行了。可能不适合自己的口味。

找质量是关键,看产地,看工艺,看储存,闻香气,尝滋味,这才是买到好茶的方法。

在寒冷的冬天,在室内喝一口好茶有点好玩。

标签: 肉桂 红茶 产区